土岐の「推しドキ」 | 土岐市観光協会

岐阜県土岐市の魅力がたっぷり詰まった

推奨品「推しドキ」は

今を楽しむあなたに贈るとっておきのセレクション

伝統とモダンが融合した美濃焼

受け継がれる郷土の味

未来に伝わる新定番の味

ほっと癒される地元発のスイーツなど

どれも心がときめくアイテムばかり

そんな土岐市で生まれた選りすぐりの品々には

地元の人たちの温かさと丁寧なものづくりへの心が宿っています

「推しドキ」は　あなたの日常に

少しだけ “ドキッ” とする瞬間をプラスしてくれる存在
ぜひ「推しドキ」の世界に触れてみてください

日本の真ん中　土岐市から

ほかにはない贈り物をお届けします

アメリカンペールエールやヘイジーペールエール、アルト、ベルジャンホワイト、ポーターといった個性豊かなビールを醸造。苦味・香り・口当たりがそれぞれ違い、飲み比べが楽しいラインナップ。
瓶詰めのクラフトビール6 種セットは、ふるさと納税返礼品においても人気。友人への贈り物、家飲みの特別な一杯にもおすすめです。

“飲み比べが楽しいラインナップ”

オーブン窯でふんわり焼き上げた生地に、北海道十勝産小豆の自家製粒あんをサンド。
軽やかな食感と上品な甘さが楽しめます。

“ふわふわの生地があんこを引き立てます”

「やきもののまち」土岐市らしく、“茶わん”をイメージして焼き上げたバターたっぷりのサブレー。
サクサク食感とやさしい甘さが広がる、土産にも人気の焼き菓子です。

“サクサク食感”

土岐の昔ばなしをモチーフにした焼き菓子。
2種類のさつまいもを使用した生地と絶妙な甘さが、和と洋の良さを融合。

“さつまいものやさしい甘さ”

「とっくり」をかたどったユニークな形が目を引く名物菓子。
薄いパイ生地の中に粒あんがたっぷり詰まり、サクサク＆ほっこり甘い味わいが楽しめます。
土岐の文化を感じる一品として、贈答用にもおすすめです。

“やさしい甘さ”

白醤油ベースにブラックペッパーが利いた塩だれ。
焼肉やサラダ、野菜炒めなど使い方は自由自在で、香りと塩味のバランスが絶妙。
料理好きな方へのお土産にぴったりです。

“しっかりした味わい”

山椒・ゆず・青とうがらし味の個性的なラインナップ。
白いご飯や野菜につけるのはもちろん、調味料としても活躍。
家庭料理の幅がぐっと広がる逸品です。

“独自の配合でブレンドした手作りのおかずみそ”

登り窯の炎につきっきりの窯焼き職人をもてなす味ごはん。その味は、窯の焼き上がりに願いを込め競われました。味付けも材料も、それぞれの窯もとに伝わる自慢のレシピがあります。味ごはんにうるさい美濃の窯元たちが認める老舗「ほうねんや」監修の味ごはんができます。

“炊きたてのご飯に混ぜるだけ”

昭和10年創業。古くから地元の人々に愛されているお店「加登屋食堂」。名物の特大からあげは驚くほどのボリュームでジューシー！外はカリッ、中はふんわりとした食感が最高。たっぷりの日本酒を使った生姜醤油に漬け込み仕上げた香ばしい味わいが口いっぱいに広がり、やみつき必至。

全国菓子大博覧会名誉金賞受賞。北海道十勝産の小豆と天然の竹皮を使用し、皮の風味を生かすために甘味をおさえて蒸し上げた羊羹。なめらかな口溶けが魅力のお土産にもぴったり。ひと口ごとに心がほっとする伝統の味わいです。

うつわの魅力を再発見できる複合体験施設「KOYO BASE」で味わえる２種類のナッツ。

キャラメルナッツはローストした香ばしいくるみとアーモンドをカリカリにキャラメリゼした濃厚な味。シュガーナッツはシュガーコーティングしたくるみとアーモンドで、ちょうど良い甘さ。かわいい見た目でお土産にもおすすめです。

厳選ドライフルーツやナッツを手掛ける専門店「多々楽達屋」。ヨーグルト用ミックスは生フルーツのような甘みで朝食に◎。いろどり7ナッツは7種のナッツが彩り豊かにミックスされ、お酒や珈琲との相性も抜群です。ベリービューティーは美容に嬉しい栄養素が豊富で、贈り物としても喜ばれています。

「ル・ベルクール」は、季節ごとに選りすぐりのスイーツが揃うおしゃれ仏蘭西風洋菓子店。エンガディーナはキャラメルナッツとヌガーがサブレに贅沢にサンドされた銘菓。香ばしさと濃厚な甘さが、珈琲や紅茶と一緒に楽しみたくなる逸品です。

明治42年創業の蔵元「千古乃岩酒造」。分厚い粘土質の地盤が自然フィルターの役割を果たし、その地盤の地下45ｍから汲み上げる仕込水は超軟水。お米の旨味を十二分に引き出し、後味の切れの良さが特徴です。

自分専用のマイストローとして衛生的に管理でき繰り返し使える、陶磁器製ストロー。薄さ、細さがストローとして違和感のないサイズに仕上がっています。陶磁器の質感と多彩な色柄のバリエーションも魅力。サステナブルな日々に寄り添う、パーソナルなカトラリーを、日常のアイテムにプラスしてみませんか。

美濃焼の技術とバリスタの願いから生まれたORIGAMI。美しいフォルムと優れた抽出力が魅力的であり、お湯の流れがコントロールしやすく、香り高い一杯が簡単に。自宅で本格コーヒーを楽しみたい方にぴったりです。